Od torti i kolača Merhunisa Krbuljić pravi umjetnička djela. Po svojim poslasticama poznata je u Bosni i Hercegovini i šire.
Merhunisa na svojoj Facebook stranici „Mery torte“ objavljuje fotografije pravih slatkih umjetničkih djela u koje se već na prvi pogled možete zaljubiti.
Rođena je 3.12.1986 godine u Rovašima, aspolventica je Pravnog fakulteta u Tuzli.
U razgovoru sa Merhunisom pričali smo o počecima njenog malog biznisa i planovima za budućnost.
Kako ste došli na ideju „Mery torte“ i kako je sve počelo?
– Ideja nije bila moja, bila je to ideja moga muža. On je uvidio kako imam talenat za izradu figurica, crtanje a i za pravljenje kolača. Odlučili smo da sve to spojimo u jedno i da se počnem baviti slatkom umjetnošću.
Gdje nalazite inspiraciju za ova slatka umjetnička djela?
– Najveća inspiracija su djeca. Dječija mašta nema granica, a roditelji žele da se sva ta mašta pretvori u stvarnost i onda se obrate meni, a ja sve to spojim i izrazim na jednoj torti.
Moglo bi se reći da su te torte prava mala umjetnička djela.
Možete li nam opisati kako izgleda jedan Vaš kreativni proces?
– Prije svega potrebno je uraditi unutrašnjost torte, onda je dekorisati fondanom, izraditi figurice, staviti ih na sušenje te na kraju sve to pretvoriti u jednu cjelinu.
Koji dio posla Vam je najuzbudljiviji?
– Kada predam tortu djeci, a oni jedva čekaju da stave rukice na figurice jer su prepoznali likove koje najviše vole.
Planirate li proširiti biznis?
– Da, naravno ideja je proširiti se i malo dalje.
(Intervju radila studentica Žurnalistike Hasija G.)