Za savršen čokoladni lava kolač potrebno vam je samo pet sastojaka i 15 minuta

Popularni lava kolač jedinstvena je i savršena čokoladna poslastica koju posebnom čini sočni biskvit u kojem se krije tečna čokolada. Zbog jednostavnosti i brzine pripreme mnogi kažu da je ova slastica san svake domaćice.

Za pripremu lava kolača potrebno vam je samo pet sastojaka i petnaest minuta, a sobzirom na to da se služi topao, odličan je izbor kada vam dolaze nenajavljeni gosti.

Potrebno vam je 4 jaja, 200 grama putera, 100 grama šećera, 200 grama čokolade za kuhanje i 70 grama brašna.

Čokoladu i puter otopite na pari, a u međuvremenu umutite jaja i dodajte im šećer. Kada se čokolada i puter istope i sjedine dodajte ih postepeno u jaja sve vrijeme miješajući kako biste spriječili da se jaja od topline čokolade i putera skuhaju. Kada se smjesa sjedini postepeno joj dodajite brašno. Dobijenom smjesom napunite kalupe za muffine.

Pecite sedam minuta u rerni koju ste prethodno zagrijali na 200 stepeni. Služite ih tople, a po želji dodajte šećer u prahu, šlag ili sladoled.

Komentari